Mezcla de coliflor y cuscús

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Precaliente el horno a 450 ° F. Cocine el cuscús según las instrucciones del paquete; frio. Coloque los floretes de coliflor en una bandeja para hornear; hornee a 450 ° F durante 11 minutos. Combine cuscús, coliflor, perejil, cebollas verdes, eneldo, piñones, jugo de limón, aceite de oliva y sal.