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Consejos que todo barman casero debe saber

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Consejos para ayudarte a preparar cócteles de mejor sabor en casa

Maryse Chevriere

Pasar solo un par de minutos observando a los magos de los bartenders detrás de los mejores bares de cócteles de la actualidad es suficiente para que cualquier aspirante a bartender casero se sienta un poco inadecuado.

La confianza de sus vertidos, la espectacularidad de su agitación, todos esos ingredientes curiosos y coloridos en pequeñas botellas etiquetadas a su disposición: es mucho para asimilar y, francamente, bastante intimidante para tratar de emular.

Aún así, eso no debería impedir que nadie lo intente, y hay muchos pequeños consejos y trucos que puede aprender para mejorar su juego de cócteles. A menudo, algunos de los mejores consejos que los bartenders pueden ofrecer son los más simples, por ejemplo, usar hielo fresco y bueno. (No es broma, la calidad del hielo puede hacer o deshacer un cóctel).

Otros conocimientos son más prácticos, como cuándo se debe agitar una bebida y cuándo es mejor agitarla. Y luego están las cosas que los bartenders simplemente aprenden de la experiencia, como saber que es importante usar una coctelera con un vaso mezclador hecho con vidrio templado (para evitar dañarlo).

Con ese fin, aquí hay ocho consejos que le ayudarán a mejorar sus habilidades como bartender en casa. Y si todo lo demás falla, siempre hay un bar a la vuelta de la esquina, ¿verdad?


Bebidas esenciales que todo camarero casero necesita en su bar

El negocio de los cócteles no es una broma. Hay una razón por la que está pagando un precio superior, a veces de más de $ 20 por una bebida, es porque elaborar un cóctel es verdaderamente un arte. No solo se necesita un individuo bien capacitado con pasión por las cosas picantes, sino que un cóctel perfectamente equilibrado requiere ingredientes frescos y de calidad, así como el licor adecuado. Con un solo ingrediente que no juega en perfecta armonía, toda la bebida enfrentará las consecuencias.

Si bien hay bastantes cócteles que probablemente debería evitar hacer en casa debido a su complejidad y al nivel de habilidad requerido, como un cóctel tiki adecuado que requiere jarabe de canela fresco y dram de pimienta de Jamaica, hay muchos cócteles que puede agregar a su arsenal para hacer un lista sólida (e impresionante) para cualquier camarero aficionado en casa.

Tal vez no pueda asistir a Death & amp Co., o esté buscando impresionar seriamente a sus invitados en su próxima cena, así que únase a nosotros en este viaje borracho mientras aprendemos más sobre sus cócteles favoritos, sus fascinantes orígenes. y cómo mezclarlos tú mismo en casa.

Aquí están nuestras bebidas esenciales que todo bartender casero necesita en su bar.


Bebidas esenciales que todo camarero casero necesita en su bar

El negocio de los cócteles no es una broma. Hay una razón por la que está pagando un precio superior, a veces de más de $ 20 por una bebida, es porque elaborar un cóctel es verdaderamente un arte. No solo se necesita un individuo bien capacitado con pasión por las cosas picantes, sino que un cóctel perfectamente equilibrado requiere ingredientes frescos y de calidad, así como el licor adecuado. Con un solo ingrediente que no juega en perfecta armonía, toda la bebida enfrentará las consecuencias.

Si bien hay bastantes cócteles que probablemente debería evitar hacer en casa debido a su complejidad y al nivel de habilidad requerido, como un cóctel tiki adecuado que requiere jarabe de canela fresco y dram de pimienta de Jamaica, hay muchos cócteles que puede agregar a su arsenal para hacer un lista sólida (e impresionante) para cualquier camarero aficionado en casa.

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El negocio de los cócteles no es una broma. Hay una razón por la que está pagando un precio superior, a veces de más de $ 20 por una bebida, es porque elaborar un cóctel es verdaderamente un arte. No solo se necesita un individuo bien capacitado con pasión por las cosas picantes, sino que un cóctel perfectamente equilibrado requiere ingredientes frescos y de calidad, así como el licor adecuado. Con un solo ingrediente que no juega en perfecta armonía, toda la bebida enfrentará las consecuencias.

Si bien hay bastantes cócteles que probablemente debería evitar hacer en casa debido a su complejidad y al nivel de habilidad requerido, como un cóctel tiki adecuado que requiere jarabe de canela fresco y dram de pimienta de Jamaica, hay muchos cócteles que puede agregar a su arsenal para hacer un lista sólida (e impresionante) para cualquier camarero aficionado en casa.

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Si bien hay bastantes cócteles que probablemente debería evitar hacer en casa debido a su complejidad y al nivel de habilidad requerido, como un cóctel tiki adecuado que requiere jarabe de canela fresco y dram de pimienta de Jamaica, hay muchos cócteles que puede agregar a su arsenal para hacer un lista sólida (e impresionante) para cualquier camarero aficionado en casa.

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Si bien hay bastantes cócteles que probablemente debería evitar hacer en casa debido a su complejidad y al nivel de habilidad requerido, como un cóctel tiki adecuado que requiere jarabe de canela fresco y dram de pimienta de Jamaica, hay muchos cócteles que puede agregar a su arsenal para hacer un lista sólida (e impresionante) para cualquier camarero aficionado en casa.

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Si bien hay bastantes cócteles que probablemente debería evitar hacer en casa debido a su complejidad y al nivel de habilidad requerido, como un cóctel tiki adecuado que requiere jarabe de canela fresco y dram de pimienta de Jamaica, hay muchos cócteles que puede agregar a su arsenal para hacer un lista sólida (e impresionante) para cualquier camarero aficionado en casa.

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